Kulinarik

Bei uns stehen Frische, Qualität und Genuss im Mittelpunkt. Mit saisonalen Zutaten, regionalen Produkten und einer abwechslungsreichen Auswahl bereiten wir täglich Gerichte zu, die ausgewogen, frisch und mit Sorgfalt gekocht sind. Ob leichtes Mittagsmenü, herzhafte Klassiker oder vegetarische Spezialitäten – bei uns findet jeder den passenden Genuss für seine Pause.

Teller 021

Mittagsmenüs

Auswahl von leckeren Mittagsmenüs: In der Region sind wir bekannt für ein reichhaltiges Mittagessen zu einem sehr guten Preis / Leistungsverhältnis. Durch die vielen Gratis-Parkplätze können Sie bequem mit dem Auto vorfahren. Unser Selbstbedienungs-Konzept bietet Ihnen eine schnelle und unkomplizierte Verpflegung.Jeden Mittag erhalten Sie drei verschiedene Mittagsmenüs mit Suppe und Salat zur Auswahl. Möchten Sie lieber etwas Leichtes zum Mittagessen? Dann steht Ihnen unser Salatbüffet zu Verfügung.

Auf Vorbestellung bereiten wir Ihnen auch ein feines Birchermüesli oder Sandwiches zu.

Weinkarte

Catering

Veranstaltungen und Events: Von der Geburtstagsfeier im kleinen Rahmen bis hin zur großen Veranstaltung: Jeder Anlass ist einzigartig. Deshalb beginnt die Zusammenarbeit mit unseren Kunden immer mit einer persönlichen, individuellen Beratung.Bei der Umsetzung können Sie sich auf unsere Professionalität und Erfahrung verlassen. Und natürlich auf unseren guten Geschmack: Die perfekte Zusammenstellung der Speisen sowie hochwertige, frische Zutaten und ihre sorgfältige Zubereitung sind hier Voraussetzung. Dabei legen wir besonderen Wert auf Produkte aus ökologischem und nachhaltigem Anbau.

Gedecke

Bankette & Firmenessen

Möchten Sie ein Bankett oder ein Firmenessen durchführen? Buchen Sie unser Restaurant auch außerhalb der üblichen Öffnungszeiten! Wir können Anlässe bis 250 Personen mit serviertem Essen, Selbstbedienung in Büffetform und in Konzertbestuhlung durchführen. Es stehen genügend Parkplätze zur Verfügung.In einem persönlichen Gespräch beraten wir Sie gerne und stellen Ihnen unsere Möglichkeiten vor. Bitte kontaktieren Sie uns. Vorab finden Sie hier jedoch eine PDF, in der wir Ihnen unsere Möglichkeiten kurz vorstellen.

Stehlunch

Auf die Schnelle ein Stehlunch: Wollen Sie die Kommunikation und den Austausch beim Essen fördern, oder haben Sie nicht viel Zeit am Mittag?

Wir können Ihnen vom einfachen schnellen Sandwichlunch bis zum ausgiebigen Büffetlunch alles anbieten was Ihren Wünschen entspricht. Nachfolgend ein paar Beispiele.

Sandwichlunch

  • 2 Sandwiches
  • ½ Wrap
  • Apfel

CHF 14

Kleiner Stehlunch

  • Tagessuppe
  • Verschiedene kleine Sandwiches
  • Kleine Wraps
  • Chili Poppers mit Sourcream
  • Kleiner Salat
  • Fruchtsalat

CHF 20

Grosser Stehlunch

  • Tagessuppe
  • Verschiedene kleine Sandwiches
  • Kleine Wraps
  • Chili Poppers mit Sourcream
  • Kleiner Salat
  • Kleine Schinkengipfeli und Frühliungsröllchen
  • Chicken Curry mit Basmatireis
  • Quarkmousse mit Passionsfruchtsauce
  • Fruchtsalat

CHF 28

Servierte Mittagsmenüs

Geschäftsbesprechung mit Businesslunch: Sie möchten ungestört mit Ihren Geschäftspartnern oder Ihren Kunden gediegen Mittagessen und nebenbei noch in Ruhe geschäftliches Besprechen?Hier bieten sich unsere Gästeräume an. Wir kreieren für Sie ein 3-Gänge Menü.Nachfolgend ein paar Beispiele dafür.Businesslunch Variante 1

  • Nüsslisalat mit Blacktigerkrevettenund Quinoasalat
  • Irisches Rindsfilet mit Whiskysauce
  • Schnittlauchspätzli
  • Gemüse vom Markt
  • Apfeltiramisu mit karamellisierten Pecannüssen

Businesslunch Variante 2

  • Prosecorisotto mit Orangenpoulet
  • Rehrücken mit Kastanien und Hollundersauce
  • Kartoffelpüree mit Safran
  • Ofenkürbis
  • Portwein-Vanillefeigen mit Zimteis-Merinque Trüffe

Businesslunch Variante 3

  • Zitronengrassuppe mit Perlhuhn Wantan
  • Kalbssteak mit Haselnusskruste und Orangen-Schalottensauce
  • Kartoffelgratin
  • Glasiertes Wurzelgemüse
  • Rotweinzwetschgen mit Jogurteis und Maracaibo-Schokoladenmousse